Livínbride :: Trucos de cocina ;)

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Trucos de cocina ;)

13/05/2004 13:15

Registrado: 14/04/2004
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	Living

	Venga, otro truquito: Por el sabor algo amargo que tienen las berenjenas, agregar siempre al sazonar una pizca de azúcar molida.

El mayor placer de un hombre inteligente es aparentar ser idiota, delante de un idiota que aparenta ser inteligente.

14/05/2004 00:25

Registrado: 16/04/2004
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	valenciano

	Socorroooooooooooooo, socorooooooooooooooooo, ¿paella con CERDO?, eso debe ser nueva cocina francesa... Es como si al cocido, con su chorizo, su carne,...le ponemos un poquito de merluza. ¿Que os parece?. O al gazpacho andaluz fideos, es que queda mas esponjoso.

Ireland, Ireland,
Together standing tall
Shoulder to shoulder
We'll answer Ireland's call

16/05/2004 05:41

Registrado: 15/05/2004
Nº mensajes: 18

	BranX

	A-há. ¿Y el pallo es el tio de la paellera? ¿O es el poello? ¿La poelloresa? (Ay que lio me estoy haciendo).

22/05/2004 02:07

Registrado: 14/04/2004
Nº mensajes: 425

	Moriarty

	receta: espárragos de otra manera cortas unos espárragos trigueros en trocitos y los pones a cocer. en una sartén fríes tres dientes de ajo y trocitos de pan. metes lo frito en un mortero (con el aceite), lo mueles añadiendo una cucharradita de pimentón hasta que queda como una masita. una vez hechos los espárragos quitas casi todo el agua de la cazuela y dejas sólo una poquita. añades a la cazuela la masita y lo dejas un ratito. al final añades unos huevos para que se escaldan. que aproveche!!!

"Naruhito saludiiiiito... ni rastro de Hannoooover"

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